Foder- og fødevaresikkerhed

Projektansvarlig

Projektets formål er at medvirke til at sikre en høj fødevaresikkerhed af mælk og kød gennem sikring af sunde og ikke kontaminerede foderblandinger og råvarer til kvæg samt at medvirke til en høj næringsstofudnyttelse ved mere præcist kendskab til fodermidlernes indhold af næringsstoffer.

Ingen godkendte fodertilsætningsstoffer med levende mælkesyrebakterier til malkekvæg

Der findes i øjeblikket ingen godkendte fodertilsætningsstoffer med levende mælkesyrebakterier til malkekvæg.

Ikke lovligt at fodre køer med ensileringsmiddel

Der findes i øjeblikket ingen godkendte fodertilsætningsstoffer med levende mælkesyrebakterier til malkekvæg.

Ludkorn fremstillet af spiret korn har ringe holdbarhed

Skimmelsvampe og jordbakterier fordærver vådt og spiret ludkorn.

Ludkorn fremstillet af spiret korn fordærver let

Skimmelsvampe og jordbakterier fordærver vådt og spiret ludkorn og medfører risiko for ophobning af giftstoffer i foderet.

Hvad er udgifterne til mineraler og vitaminer i din besætning?

Hvilke fordele kan du opnå ved at vælge en specielt tilpasset gårdblanding, måske tilsat specielle foderadditiver? Står disse fordele mål med prisen på blandingen?

Lavt indhold af toksiner i foder

Det er yderst sjældent, at indholdet af mykotoksiner kommer i nærheden af grænseværdierne.

Stikprøver af kvægfoderblandinger 2012

Ud af 30 blandinger til malkekøer er der 7, som afviger for meget fra garantien. Af 5 kalveblandinger er der 1, som afviger for meget fra garantien. Ud af 9 prøver af rapskager er der 1, som afviger for meget fra garantien.

Foderblandinger til malkekøer dumper

Mens rapskager og kalveblandinger består, dumper stikprøveanalyserne foretaget på 30 af de mest anvendte foderblandinger til malkekøer. Gennemsnitligt mangler de 1,9 FE.

Foderstofferne giver ikke køerne det landmanden forventer

Artikel i Effektiv Landbrug 23. november 2012

Foderblandinger dumper

Artikel i Fagmagasinet Kvæg, december 2012

Foderblandinger har for få foderenheder

Artikel fra LandbrugsAvisen 30. november 2012

Spar på proteinet når prisen er høj

Med de høje proteinpriser bør du både se på, om du kan spare på mængden og typen af protein.